味噌鮮魚湯
材料:鮮魚.味噌.豆腐.蔥花.
調味:糖.鹽 作法:
a.將鮮魚切成小快塊.洗淨備用
b.將水煮開後.放入鮮魚塊.再加入味噌.煮至魚 熟後放入糖.鹽.豆腐.蔥花再略煮一下即可
* 如用旭蟹.剝殼洗淨一隻切成四塊.其他作法 一樣
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